Tag: Sri Lankan cuisine

පහසුවෙන් සාදාගත හැකි ප්‍රතිජීවක ගුණයෙන් යුතු ගොටුකොළ සම්බෝලය ගොටුකොළ කියන්නේ ඖෂධීය පලා වර්ගයක්. දිනපතා ගොටුකොළ අහාරයට ගැනීමෙන් දිර්ගායුෂ හිමිවන බව පැරැන්නන්ගේ මතකයක්. රුධිර සංසරණ ක්‍රියාවලියට අහාර ජීරණ පද්ධතිය

කිසස් පොප්ස් හදමු. හැමදාම හදන කිසස් එකට වඩා ටිකක් විශේෂයක් කරලා පොප් එකක් විදියට කිසස් හැදුවොත් පුංචි අය ගොඩක් කැමති වෙයි. ඒ නිසා මේ විදියටත් හදලා ඒ අයට

      Ingredients 500g Fish steak – Tuna, Thilapia, Bonita or Salmon (Cut in to Pieces) I prefer Tuna/Bonita 3 Tsp Chili powder 1 1/2 Tbs of

Ingredients 1 Can condensed milk (395g) 235g Finely ground sugar 10 Cardamom powdered (Seeds only) 1/4 Cup chopped cashew 1/4 Cup chopped raisins 1/2 Cup water 1 Tbs

  Ingredients Penne pasta 340g boiled 5 Tbs butter 2 Tbs Flour 3 Cups of milk 4 Tbs ketchup 1 Tsp oregano (optional) 2 Basil leaves chopped Hint

Ingredients 2 Cans of coconut milk 1/2 Bottle of trickle 1 Cup of Rice flour 3/4 Cup of cashews 1/4 Cup of brown sugar 1/4 Tsp of cardamom &

  Ingredients  250g Roasted cashews 5 Tbs chili flakes 10-15 Curry leaves Salt to taste 1 Medium size onion chopped 1 Inch ginger piece chopped 4-5 Garlic cloves chopped

Ingredients 4 cups all purpose flour 1 tsp salt 1/2 cup Oil (coconut vege oil/olive oil) 1 ½ -2 cups Water (luke warm)   Step 1 Take a

Ingredients 1 kg chicken, goat, mutton or lamb with bone washed & chopped in to 2 inch size pieces (I prefer Chicken) 2 cups coconut milk 1inch ginger chopped

Ingredients For Filling I cup of mung flour 1 1/2 cup of rice flour 1 1/2 cup of trickle 1tbs butter 3-4 cardamom crushed Coconut oil For Batter